Самые лучшие шеф повара со всей Испании и Канарских островов встретятся в понедельник 17 Марта в 14:00. Более 100 поваров примут участие в их ежегодной конвенции. В этом году для места встречи путём голосования был выбран остров Гран Канария, а именно курорт Анфи дель Мар ресторан Мароа находящийся на островке в форме сердечка.

Такие известные на весь мир рестораны как: el Botafumeiro в Барселоне, Casa Robles в Севилии, Arzak в Сан Себастьяне и El Ribera del Río Miño на Гран Канарии и т.д

Профи своего дела будут обсуждать кухни и делится опытом, рецептами собранными за многие годы и последними изысками кухни, так же затронут Канарскую кухню. Для острова это событие является важным, так как Гран Канария туристическая зона и здесь находятся тысячи ресторанов, которые не откажутся получить советы и рецепты от лучших мастеров своего дела. Хотя как заявили Rafael Pulido который возглавляет ассоциацию и жюри по продуктам и блюдам, Гран Канарии так же будет что показать от местных рецептов, блюд до экологических продуктов, фруктов, овощей мяса, различных видов рыбы и приправ. На собрания проявили желания приехать звезды компаний Michelin и Repsol для дегустации и отдыха, ведь тут на острове они принимают ежегодное участие в различных гонках, таких как: ралли, мотокросс, картинг и Мото GP. gran canaria ru